본문 바로가기

계란유통기한2

유통기한 지난 계란 확인 및 활용법 계란은 시중에서 가장 쉽게 단백질을 보충하는 방법이에요. 일반 가정이나 혼자 사는 1인 가구의 냉장고 안에서 계란을 찾는 건 쉬운일이에요. 계란은 프라이를 해서 먹거나 삶아서 먹기도 하고, 반찬으로 계란말이, 계란찜, 계란탕 등 여러 가지 음식에 활용할 수 있어요. ‘유통기한 지난 계란을 어떻게 해야 할까?’ 라면을 끓일 때도 들어가는 계란은 저렴한 가격으로 1판(30알)을 한꺼번에 구입하는 경우가 많이 있어요. 때문에 특별히 신경 써서 계란요리를 하지 않는 한, 유통기한을 넘기는 경우가 종종 있어요. 오늘은 유통기한 지난 계란 확인법과 상한 계란 확인법, 그리고 활용하는 방법에 대해 알아보려고 해요. 먹기는 찜찜하고 버리기에는 아까운 유통기한 지난 계란 확인법에 대해 이 글이 도움이 되길 바랄께요. 계.. 2020. 3. 13.
냉장고 속 계란,우유 유통기한을 알려주는 ‘유통기한 언제지’ 어플소개 지금 냉장고안에 어떤음식물이 있는지 알고있나요? 꼼꼼한 분들은 어느정도 알고있겠지만 대부분의 사람들은 몇가지만 기억하고 있을거예요. 한달전에 쌈을 싸고 남은 상추, 일주일전에 찌게를 끓이고 남은 양파, 몇일이 지났는지 기억나지 않은 계란과 우유 등 넣기만하고 꺼내지 않은 음식재료와 먹고남은 음식들로 한가득 차있는 냉장고때문에 골치아픈적이 많았을거예요. 대량으로 충동 구매하거나 쿡방 속 음식들을 따라하고 남은 재료를 깜박잊고 냉장고에 그대로 방치하거나 버려지는 음식물들이 연간 약 3조원에 이른다고 하니 안타까운 일이예요. ‘내 머리속 냉장고는 지우개’ 냉장고는 안전하다는 생각으로 음식물을 무작정 넣다보면 유통기한이 지나버려서 버리는경우가 많이 있어요. 물론 냉장고안에 넣어두면 실온에 두는것보다 좀더 신선하.. 2020. 3. 4.